Диетические салаты рецепты

В погоне за красивой и стройной фигурой вовсе необязательно отказывать себе во вкусной и полезной пище. На помощь тем, кто вынужден лишать себя гастрономических удовольствий приходят рецепты диетических салатов.

0
275
диетические новогодние салаты рецепты

В погоне за красивой и стройной фигурой вовсе необязательно отказывать себе во вкусной и полезной пище. На помощь тем, кто вынужден лишать себя гастрономических удовольствий приходят рецепты диетических салатов.

В состав рецептов диетических салатов могут входить такие полезные и низкокалорийные ингредиенты как свежие некрахмалистые овощи и зелень, фрукты, морепродукты, мясо или курица, рыба, вареные яйца и др. Не последнюю роль играют методы обработки этих продуктов — так, овощи и фрукты желательно использовать сырыми, мясо и курицу — отварными или запеченными без жира.

В рецепте диетического салата майонез либо не присутствует вовсе, либо в небольшом количестве. Предпочтение лучше отдавать заправкам из оливкового масла, лимонного сока, обезжиренного йогурта без добавок.

Вместо соли в диетическом салате можно использовать пряности — имбирь, кинзу, черный молотый перец, корица и т.д. Злоупотреблять ими не стоит, так как они возбуждают аппетит.

Ингредиенты: 1 кг белокочанной капусты, 1 морковь, 100г клюквы, 1 яблоко, полстакана растительного масла, 1/6 стакана столового уксуса, 2,5ст.л. сахара, 1ст.л. соли, 2 зубчика чеснока.

Приготовление: нашинкуйте капусту, натрите морковь на крупной терке, яблоко очистите от кожуры и сердцевины, мелко нарежьте, сложите все ингредиенты в одну миску и перемешайте. В пол литра воды добавьте масло, уксус, измельченный чеснок, соль, сахар, доведите рассол до кипения, залейте им овощи, поставьте салат под гнет на два дня. Добавьте клюкву, отправьте салат в холодильник.

Ингредиенты: 1 куриная грудка, 200г пекинской капусты, 1 сладкий болгарский перец, 2 огурца, 2 помидора, 50г лука-порея, 100г молодых початков кукурузы, 1,5ч.л. французской горчицы, оливковое масло, половина лимона, свежий базилик, соль, черный молотый перец.

Приготовление: отварите грудку, нарежьте маленькими кубиками. Также нарежьте кубиками перец, помидоры, огурцы и капусты. Нарежьте лук полукольцами, початки нарежьте кружочками. Перемешайте все овощи, добавьте курицу, кукурузы. Приготовьте соус из сока половины лимона, французской горчицы, растительного масла, соли и перца. Залейте салат соусом, посыпьте листиками базилика.

Приготовление: морепродукты разморозьте, положите в кипящую воду, варите после закипания 5-7 минут, выложите на тарелку, остудите. Очистите перец от семян, нарежьте соломкой. Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, также нарежьте соломкой. Яйца отварите вкрутую, нарубите кубиками. Перемешайте ингредиенты. При желании салат можно заправить оливковым маслом.

Помните: необязательно добиваться желаемого отказом от того, что вы любите. Включив в свой рацион эти диетические салаты, вы сможете питаться вкусно и правильно.

Салатики это чума) с одной стороны кажется нужно много разных ингредиентов и мало по объему получится… но ничего, можно взять куриное филе и отварить и добавить ягод, например смешать с клубникой и рукколой. Вы обалдеете как вкусно и полезно будет) да, кстати, совету филе охлажденное у Петелинки лучше брать, сколько раз не брали, качество отменное.

Пользователь сайта Woman.ru понимает и принимает, что он несет полную ответственность за все материалы частично или полностью опубликованные им с помощью сервиса Woman.ru.
Пользователь сайта Woman.ru гарантирует, что размещение представленных им материалов не нарушает права третьих лиц (включая, но не ограничиваясь авторскими правами), не наносит ущерба их чести и достоинству.
Пользователь сайта Woman.ru, отправляя материалы, тем самым заинтересован в их публикации на сайте и выражает свое согласие на их дальнейшее использование редакцией сайта Woman.ru.

Использование и перепечатка печатных материалов сайта woman.ru возможно только с активной ссылкой на ресурс.
Использование фотоматериалов разрешено только с письменного согласия администрации сайта.

Размещение объектов интеллектуальной собственности (фото, видео, литературные произведения, товарные знаки и т.д.)
на сайте woman.ru разрешено только лицам, имеющим все необходимые права для такого размещения.

Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ №ФС77-65950, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 июня 2016 года. 16+

2005-2017 WOMAN.RU
Все материалы сайта Woman.ru, независимо от формы и даты размещения на сайте, могут быть использованы только с согласия владельцев сайта. Перепечатка материалов с сайта Woman.ru невозможна без письменного разрешения редакции.


See also:

Ваш коментарий очень важен для нас